ברוכים הבאים לאתר של המרכז לבירה , גלישה וקניה נעימה     : :

התחל לבשל בירה כבר היום!

התחל לבשל בירה כבר היום!

 

בירה ביתית היא תחביב מדבק ומתגמל. לאחר שתתחיל להכין בירה ביתית תגלה שטעמה

של בירה מסחרית שאהבת פתאום לא מספק אותך כמו קודם. כמו שלכל בית יש את התבשיל

המיוחד שלו , כך מתכון חדש יתווסף למתכוני הבית, הפעם בירה ביתית , רק שאותו יהיה

אפשר למצוא רק אצלך. החברים והמשפחה ישמחו לגלות את התחביב החדש שלך ואפילו

לבדוק את התוצרת מקרוב.

 

תהליך קבלת ההחלטות בבישול בירה

בעמוד זה נעבור איתך על השאלות המטרידות כל אדם שחושב להיכנס לעולם בישול הבירה ,

או במילים אחרות זהו עמוד המרכז את השאלות הנפוצות בתחום.

 

זה קשה לבשל בירה בבית?

לא, בישול בירה הוא קל כמו הכנה של פסטה. אם אתה יכול להרתיח מים ולעבוד עם מתכון ,

אתה יכול להכין בירה בבית.

 

מה אני צריך לרכוש אצלכם כדי להתחיל לבשל בירה?

ערכת ציוד וערכת חומרים. פרט לאלו תזדקק לסיר בישול של 5 ליטר שיש בכל בית ובקבוקי

בירה שיכסו את נפח הבישול. אם יש לך אפשרות , נוח יותר להשתמש בסיר גדול יותר , 12

ליטר ומעלה , אך דבר זה אינו בגדר חובה.

 

כמה זמן נדרש לבירה להיות מוכנה?

בדרך כלל שבועיים וחצי – שלוש. יום הבישול לוקח כשעתיים וחצי במקרה של רכז וגרעינים ,

תסיסה עיקרית שבוע ואז עוד שבועיים בבקבוק.

 

כמה החומרים לבדם עולים?

ערכת החומרים הקטנה שלנו שנקראת פיינט , עולה 90 ₪ ונותנת תוצרת של 20 ליטר. רוב

הערכות הרגילות מחירם נע בין 128-142 ₪ וגם אלו נותנות אותה תוצרת. בחישוב פשוט הגענו

לפחות מ3 ₪ לבקבוק חצי.

 

אפשר להכין בירה טובה בבית?

בהחלט כן!

 

אפשר להכין בירה בקיץ?

כן , בירה תוססת בצורה אידיאלית בטמפרטורה של 20-25 מעלות צלזיוס , בבית ממוצע זאת

תהיה סביבת הטמפרטורה ברוב ימות השנה , עדיף לשים את הבירה בחדר פנימי. אם הטמפ' חמה

יותר מהמוזכר אפשר לנקוט כמה פעולות פשוטות על מנת לקרר את מיכל התסיסה בשלב הקריטי

שהוא התסיסה הראשונית.

 

אני חייב להכין 20 ליטר?

רוב המתכונים והמוצרים מתוכננים ל20 ליטר , אפשר גם להכין חצי מנה , 10 ליטר , פחות מזה

לא כדאי להכין.

 

אני חייב להעביר את הבירה לבקבוקים או שאפשר לשתות אותה מהמיכל ?

כן , חייבים להעביר לבקבוקים כדי שהבירה תהיה מוגזת , במיכל יש פורק לחץ – נשם ולכן הבירה

אינה מוגזת.

 

האם המוצרים שלכם כשרים?

כן, לכל חומר גלם יש תעודת כשרות , קישור לתעודה מופיע באתר.

 

אתם עושים משלוחים?

כן , ניתן להזמין דרך האתר או טלפונית , במשלוח או באיסוף עצמי לכל הארץ.

 


 

 

 

© כל הזכויות שמורות למרכז לבירה ביתית 2017

;