West coast double IPA
סגנון זה נודע בארומה עזה של גרידת אשכולית ולימון
השימוש בכמות גדולה ומגוונת של כשות אקזוטי
אלו זני כשות שנחשבים לסלבים מעולם הבירה
מביאים לשכבות רבות של טעמים ומרירות טובה
מתכון זה הוא טייק כפול. על שני סגנונות. גם ווסט קוסט.
פצצת כשות. ,ipa וגם דאבל
בירה חזקה שנשתית בקלות ולא מרגישים את החוזק שלה
בגלל שהכפלנו את כמות הכשות מגדילים
גם את כמות הלתת . וסוגיו. כך שהגבעות של המרירות
משוות ונתמכות בגוף ועומק של הלתת
גריינביל אמיץ מביא לתוצאה נקיה וקריספית
3 קג רכז בהיר
1.2 קג מאריס אוטר
0.5 קג ויינה
0.4 קג דקסטרין מאלט
0.4 קג קרמל בהיר
כשות קולומבוס 15 גרם חצי שעה
כשות סנטניאל 15 גרם חצי שעה
כשות אמרילו 30 גרם רבע שעה
כשות סימקו 30 גרם רבע שעה
כשות קולומבוס 15 גרם בכיבוי האש
כשות סנטניאל 15 גרם בכיבוי האש
כשות אמרילו+סימקו 30 גרם כל אחד דריי הופ
ל3 ימי תסיסה אחרונים
שמרי 05 - שני חבילות
