הכן בירה אצלך בבית שטעמה דומה לבירה שבושלה במנזרים בלגים! בירה בהירה ובעלת אופי , משופעת בטעמים. בעלת גוף מלא , ארומטית ומתוקה. מתכון בדרגת קושי מתקדמת אך מהנה מאוד להכנה העושה שימוש בתבלינים הנמצאים בכל מטבח.
מתכון :
4 קג רכז בהיר
לתת ויינה , קרמל בהיר , דקסטרין , חיטה 250 גרם כ"א
כשות גולדינגס 15 גרם חצי שעה
כשות סאאז 30 גרם רבע שעה
20 גרם כוסברה - לכתוש , לשים בשק בד ולהרתיח 10 דק אחרונות
שמרי 256
להורדת המתכון לחץ כאן